低热量减肥可能影响心理健康，尤其是男性与超重人群
多伦多报道——正在尝试低热量饮食减肥，并期望心情随之改善？新的研究提醒你可能需要三思。近日，一项涵盖近 30,000 名美国成年人的大型调查显示，严格限制卡路里的减肥计划可能与抑郁评分升高有关。
这项研究发表在《BMJ Nutrition, Prevention & Health》上，分析了六年间的全国健康与营养调查数据，发现男性和超重人群在遵循低卡饮食时，心理健康受到的影响尤其明显。几十年来，我们一直被告知减肥可以改善情绪，但这项研究揭示了节食文化潜藏的心理风险。
卡路里限制如何影响情绪
多伦多大学研究团队分析了 2007 至 2018 年间 28,525 名成年人的数据。参与者被分为四组：不节食者、卡路里限制饮食者、营养限制饮食者（如低脂或低碳水饮食）、以及遵循特定饮食计划的人（如糖尿病饮食或 DASH 饮食）。研究通过“患者健康问卷 9”（PHQ-9）评估抑郁水平，得分 10 分及以上被视为存在明显情绪问题。
结果显示，大约 8% 的参与者进行卡路里限制饮食，约 3% 遵循营养限制饮食。与不节食者相比，卡路里限制者的抑郁评分平均增加 0.29 分。对于超重人群，心理影响更显著：卡路里限制饮食者抑郁评分增加 0.46 分，而营养限制饮食者增加 0.61 分。
男性在这项研究中面临特别明显的心理负担。遵循营养限制饮食的男性表现出更高的认知情绪症状（如思想困扰与情感问题），而所有类型的限制性饮食都与男性出现更多躯体症状相关，包括疲劳、睡眠障碍及食欲改变等抑郁症典型表现。
专家建议：平衡饮食更重要
研究人员指出，现实中的节食往往缺乏对照研究中所需的营养均衡，容易造成营养缺失，从而对情绪产生负面影响。研究建议，在减重过程中应谨慎采取严格的卡路里限制，而应更关注科学、平衡的体重管理方法，以避免不必要的心理风险。
总的来说，这项研究提醒我们：减肥不仅仅是关注体重数字，心理健康同样不可忽视。平衡饮食、合理运动和良好的生活习惯，才是维护身体与心理双重健康的关键。
本文译自：studyfinds ，由olaola编辑发布