很多人减肥时会把汽水、果汁换成水,但如果实在戒不掉饮料,无糖汽水是不是也可以?
一项持续两年的研究给出了一个有点出人意料的结果:在接受减重计划的成年人中,喝无糖饮料的人,长期减重效果与喝水的人差不多。
这项研究由英国利物浦大学团队进行,共有493名超重或肥胖成年人参加。研究人员把他们随机分成两组,一组主要喝水,另一组每天饮用无糖或代糖饮料。两组都接受了减重指导。
两年后,最终完成全部随访的220人中,无糖饮料组平均减重约10.6磅(4.8公斤),喝水组约8.2磅(3.7公斤)。虽然数字看起来无糖饮料组略占优势,但差距并没有达到可以排除偶然性的程度。
而且,这项研究并不能说明“无糖汽水更适合减肥”。研究人员指出,两组参与者的腰围和臀围变化也相当接近。与此同时,部分血糖、胆固醇和血压指标在喝水组表现出一些差异,不过样本很小,研究者认为这些变化并没有达到具有明显医学意义的程度。
更值得注意的是,最初参加研究的493人,最后只有220人完成了两年的测量。研究地点也只有英国一个地区,而且研究属于开放式试验,参与者知道自己喝的是水还是代糖饮料。
所以,这项研究真正说明的或许不是“无糖饮料能减肥”,而是至少在这种有专业减重指导的情况下,选择无糖饮料并没有明显破坏减重效果。至于长期大量饮用代糖饮料究竟意味着什么,还需要更多研究来回答。
原文:studyfinds